Masakan Padang Yang Paling Terkenal Kelezatannya

Jakarta, Radarbangsa.com - Rendang mungkin bagi kebanyakan orang sudah tak asing lagi. Setiap makan yang menyediakan 'makanan Padang' pasti ada rendangnya. Rendang merupakan salah satu khas Padang, Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatannya. Bagi Anda pecinta kuliner Padang, nah berikut masakan khas Padang yang terkenal akan kelezatannya. 1. Rendang Rendang adalah masakan yang dibuat dari daging sapi dicampur bersama dengan santan dan bumbu rempah-rempah. Rasanya yang lezat hasil perpaduan pedas, gurih dan manis. 2. Soto Padang Soto padang adalah soto daging sapi yang empuk yang diiris tipis-tipis. Sangat cocok dimakan saat udara sedang dingin dengan sajian pedas dan hangat. 3. Dendeng Balado Dendeng Balado adalah daging tipis yang dikeringkan dan dipukul-pukul dengan batu atau kayu sebelum dimasak. Dimasak dengan bumbu-bumbu dengan ditambahkan cabai sehingga menghasilkan dendeng yang gurih dan lezat. 4. Sate Padang Sate padang memang bahannya tidak terlalu berbeda dengan satu pada umumnya. Hanya yang membedakan adalah dengan campuran bumbu atau saus sambal yang khasnya, yakni dari tepung beras yang dicampur dengan kardu jeroan yang dicampur dengan bumbu. (MS) Sumber : tentangindonesiaku.com

Tags :